Tinh Bột Nghệ

Công Dụng của Tinh Bột Nghệ

1. Chăm Sóc Sức Khỏe: Tinh bột nghệ có thể hỗ trợ trong việc giảm viêm, hỗ trợ tiêu hóa, và ngăn ngừa các bệnh mãn tính như ung thư, tiểu đường, và bệnh tim mạch. Curcumin trong tinh bột nghệ cũng được nghiên cứu về khả năng cải thiện sức khỏe não bộ và ngăn ngừa Alzheimer.
2. Làm Đẹp: Tinh bột nghệ thường được sử dụng trong các liệu pháp làm đẹp da do khả năng chống oxy hóa và kháng khuẩn, giúp làm sáng da, giảm mụn, và mờ vết thâm.
3. Ẩm Thực: Tinh bột nghệ được sử dụng như một gia vị để tạo màu và hương vị cho các món ăn. Nó có thể được thêm vào các món ăn như cà ri, canh, súp, hoặc sử dụng trong các loại nước uống như sữa nghệ.